※カテゴリー別のRSSです。
インフォメーション
アクセスカウンタ
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。 解除は→こちら
現在の読者数 0人
プロフィール
イチロー
イチロー
町の酒屋 イチロー                                                                                               吹田市山田東1-16-30                                                                                             TEL・FAX 06-6877-1621                                                                                      名前:イチロー                                                                                                  趣味:サッカー観戦 野球観戦 車関係                             (ガンバ大阪・阪神タイガース)                                                                                        高校卒業後、新潟の某酒屋さんへ修行へ。そして約4年間修行の後に2006/12/31に大阪へ戻り。                                                約1ヶ月、某蔵元へ酒造りのお手伝いへ(邪魔になってたかも・・・) そして今に至る。。。                                                                                              地元吹田の誇り、ガンバ大阪を応援しています!!
イチローへのメッセージ
QRコード
QRCODE
にほんブログ村 酒ブログ 酒屋へ にほんブログ村 地域生活ブログ 大阪情報へ

2008年01月06日

美味い甘酒の作り方!!

寒い寒いこの季節に、体がホクホクになる甘酒はいかが??

今回は適当じゃないです!!(笑)

用意するもの・・・お水400cc 酒かす100g お塩少々 砂糖35g しょうが  (約3人前)

作りかた・・・・・・まず、鍋にお水と細かく崩した酒粕を入れ、砂糖と塩少々を加え、鍋に火をかけ、酒かすがとけるまでかきまぜて出来上がり!!
コップに入れ、しょうが少々入れて美味しく飲みましょう!
(味や材料の分量には好みに合わせてください)



うまい!美味い!!大黒正宗 酒かす好評販売中!!(数に限りがございます!!)




  
Posted by イチロー at 19:38Comments(3)TrackBack(0)酒粕

2007年12月19日

うまい!酒かす発売中!!




この酒かすはちょっとそこらの酒かすじゃありません!!

灘の酒大黒正宗の酒粕です!!
ホンマに美味いです。粕汁に甘酒にまたはそのまま焼いて砂糖をつけて食べればビックリしますよ(><)

古木家では粕汁を鍋一杯に作ってもその日に無くなります!!
それくらい美味い酒粕!いかがでしょうか??

只今、町の酒屋 イチロー・町の酒屋 古木にて好評発売中!!
(数に限りがございます!!)

300g  230円です!!  
Posted by イチロー at 15:45Comments(0)TrackBack(0)酒粕

2007年12月05日

美味しい!粕汁の作り方!!



古木家ママロー作、粕汁

材料・・・鶏もも肉、大根、にんじん、こんにゃく、うすあげ、ちくわ、
調味料・塩、しょうゆ、酒、だし汁、酒粕    (すべて適量らしいです)

作り方・・・材料を適度な大きさに切り、だし汁で煮、調味料を入れ細かくした酒粕を入れ酒粕がとけるまで煮込んで出来あがり!!

                                                (ええ加減なママローの粕汁の作り方でした)

お味は確かです!!

もっと詳しく知りたい方はママローまで!!
ママロー直通電話・・・06-6878-5528  
タグ :粕汁
Posted by イチロー at 10:40Comments(4)TrackBack(0)酒粕

2007年12月03日

ホクホク粕汁(^-^)

今日の晩ご飯に粕汁食べました(>_<)

しかも大黒正宗の酒粕で!!!


ホンマに旨いっす!
  
Posted by イチロー at 20:20Comments(3)TrackBack(0)酒粕

2007年12月02日

酒粕で暖まろう!!



灘の酒 大黒正宗の
酒粕が入荷しました!!

この酒粕は今月発売されます、「しぼりたて」のお酒の酒粕です!!

この寒い季節に酒粕は最高ですよね(><)

粕鍋に粕汁に甘酒に、また焼いて砂糖をのして食べたらこれまた最高です!!

  
Posted by イチロー at 20:41Comments(0)TrackBack(0)酒粕