古木酒店 山田東店 BLOG
美味しい!粕汁の作り方!!
イチロー
2007年12月05日 10:40
古木家ママロー作、粕汁
材料・・・鶏もも肉、大根、にんじん、こんにゃく、うすあげ、ちくわ、
調味料・塩、しょうゆ、酒、だし汁、酒粕
(すべて適量らしいです)
作り方・・・材料を適度な大きさに切り、だし汁で煮、調味料を入れ細かくした酒粕を入れ酒粕がとけるまで煮込んで出来あがり!!
(ええ加減なママローの粕汁の作り方でした)
お味は確かです!!
もっと詳しく知りたい方はママローまで!!
ママロー直通電話・・・06-6878-5528
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