大阪ブログポータル オオサカジン
2007年12月05日
美味しい！粕汁の作り方！！
古木家ママロー作、粕汁
材料・・・鶏もも肉、大根、にんじん、こんにゃく、うすあげ、ちくわ、
調味料・塩、しょうゆ、酒、だし汁、酒粕 （すべて適量らしいです）
作り方・・・材料を適度な大きさに切り、だし汁で煮、調味料を入れ細かくした酒粕を入れ酒粕がとけるまで煮込んで出来あがり！！
（ええ加減なママローの粕汁の作り方でした）
お味は確かです！！
もっと詳しく知りたい方はママローまで！！
ママロー直通電話・・・06-6878-5528
Posted by イチロー at 10:40│Comments(4)
│酒粕
この記事へのコメント
おおきに！
これでうちもうまい かす汁に出会えそう
ママローさんにもお礼言うといてください
これでうちもうまい かす汁に出会えそう
ママローさんにもお礼言うといてください
Posted by こがんだ at 2007年12月05日 11:15
何かええかげんで申し訳ないです（＞＜）
美味い大黒正宗の酒粕も出てますんで！！
美味い大黒正宗の酒粕も出てますんで！！
Posted by イチロー
at 2007年12月05日 11:20
at 2007年12月05日 11:20 「美味しい粕汁」で検索したら、辿り着きました。酒屋さんの作り方が不味いわけが無い？！ と、思い、調味料を参考に作ってみました。
我が家は豚肉メインですが……。
ちなみに、酒粕は八海山です。
食べ終えて一息ついたら、あとで写真もアップしときます。
おおきに！
我が家は豚肉メインですが……。
ちなみに、酒粕は八海山です。
食べ終えて一息ついたら、あとで写真もアップしときます。
おおきに！
Posted by Soonja-yan at 2008年02月20日 18:57
Soonja-yanさん＞コメント有難うございます。
また、参考にしていただき有難うございます。
適当な作り方しか載せてないですが（＞＜）参考になれば幸いです。
ブログ楽しみにしています（＾。＾）ｖ
これからも宜しくお願いします♪
また、参考にしていただき有難うございます。
適当な作り方しか載せてないですが（＞＜）参考になれば幸いです。
ブログ楽しみにしています（＾。＾）ｖ
これからも宜しくお願いします♪
Posted by イチロー at 2008年02月20日 19:10
at 2008年02月20日 19:10上の画像に書かれている文字を入力して下さい
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